차돌 된장술밥 기준 1인분 재료 11가지 조회수 30만+ 7스텝 출처 영상※ 양은 재료별 평균 환산(예: 대파 1대≈100g) 기반 추정치입니다. [구매] 버튼의 링크는 쿠팡 파트너스 링크로, 구매 시 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.조리 순서스텝을 누르면 완료 표시 · ▶는 영상 해당 지점 재생손질1두부, 애호박, 양파, 대파를 숟가락에 올려 먹기 좋은 한 입 크기로 깍둑썰기한다.깍둑썰기0:31조리2팬에 기름 없이 차돌박이를 넣고 볶아준다.0:213볶아진 차돌박이에 다진 마늘 1T, 된장 2T, 고추장 1T, 고춧가루 2T를 넣고 타지 않게 약불에서 살짝 볶는다.0:524물 500cc를 부은 뒤 굴소스 1T, 참치액 1T를 추가한다.1:275손질해 둔 양파, 애호박, 대파를 넣고 함께 끓인다.1:376국물이 끓어오르면 썰어둔 두부를 넣고 자작해질 때까지 끓인다.2:177뚝배기에 공기밥을 담고 완성된 된장찌개를 올린 후 한소끔 더 끓여 완성한다.2:31